Поява кави Американо стала можливою через фанатичну турботи американців про своє здоров'я. Вони вважають, що приготований таким чином напій корисніший, тому що містить менше кофеїну. Однак це твердження не відповідає дійсності.
Особливості вживання кави в Америці
Крім того, довгий час кава, яку п'ють американці, цінителями вважалася неякісною і несмачною. Багато в чому цьому сприяло практично повна відсутність кавової культури і традицій в Америці.
В основному використання напою зводилося до того, щоб швидко запити їжу. Проте, за кілька останніх років американці змінили своє ставлення до кави і ритуалу його вживання.
Сьогодні кавові зерна є другою, після нафти, сировинною імпорту США, а споживачі стали більш прискіпливо вибирати між десятками сортів.
Рекомендуємо спробувати:
Ціна від 109 грн |
Ціна від 120 грн |
Ціна від 120 грн |
Ціна від 145 грн |
Ціна від 175 грн |
Ціна від 130 грн |
Ціна від 150 грн |
Кава Арабіка Costa Rica Tarazzu Ціна від 160 грн |
Кава Ethiopia Gambella Natural Ціна від 165 грн |
При цьому американо набуває все більшого поширення в культурах, що мають власні давні європейські та близькосхідні кавові традиції.
Головне пам'ятати, що для того, щоб американо вийшов по-справжньому смачний, міцний і ароматний - необхідно використовувати для приготування якісні кавові зерна свіжого обсмаження.
Фахівці компанії Coffee Box для приготування Американо рекомендують спробувати новинку - арабіку Ethiopia Yirgchecheffe Kochere, а також колумбійську арабіку Colombia Supremo - і тоді ми впевнені, ваш Американо буде бездоганним.