Завантажити ще
Завантажити ще
Кава Brasil Santos
Арабіка Бразилія Сантос абсолютно не дарма заслужила свою славу найвідомішої моносортової кави з Бразилії. Характерні смакові якості - ось відмінна і впізнавана усіма особливість цього сорту. Унікальність сорту - це його завжди делікатний і ніжний смак з яскраво вираженими нотками шоколаду як в присмаку, так і в ароматі. Як тільки Ви відкриєте упаковку цього приголомшливого зерна, тягучий і приємний шоколадно-кавовий запах відразу наповнить весь простір навколо. Знавці відзначають, що солодкість цього моносорту дуже вдало компенсується присутністю благородної кислинки в післясмаку.
Купити каву арабіка Бразилія Сантос з доставкою по Україні
Для будь-якого продукту найбільш красномовним показником є ставлення до нього покупців. Що ж, перед Вами один з найбільш затребуваних сортів Арабіки з представленого ассортименту, а в 2014 році він офіційно став ще і найчастіше купуємим серед клієнтів компанії CoffeeBox.
Місце зростання, як і завжди, залишається дуже важливим аспектом кавової справи. Почнемо з того, що Бразилія - справжня кавова наддержава, яка утримує провідні позиції по вирощуванню цієї рослини вже більше півтора століття. Близько 30% всієї світової кави в зернах виробляється саме в цій країні, а до середини минулого століття половина всього експорту країни припадало на зерна кавового дерева. Особливий клімат в області Сантос, яка розташована на півдні країни, дозволяє вирощувати дійсно якісний продукт. Класичний спосіб обробки бобів в цій місцевості - метод сухої обробки. Кавові боби висушуються на спеціальних майданчиках (так званих «патіо») прямо в оболонці, що надає зернам свій особливий неповторний смак і солодкість в приготованому напої. Для цього сорту характерний розмір зерна в 17-18 скрін. На відміну від напоїв, приготованих із зерен меншого розміру, цей напій не буде містити акцентованих фруктових ноток, а тіло напою буде важчим і щільним.
