Кава в зернах Робуста завжди користувалась набагато меншим попитом, ніж Арабіка. Так склалося історично.
На наш погляд, цей факт - кричуща несправедливість, адже свої власні і унікальні особливості має і цей вид. Для багатьох це може прозвучати дивним, але існують цілі співтовариства людей, які надають перевагу винятково цьому виду, і це зовсім не означає, що вони не розбираються в напої, просто вони знайшли «свій смак». Але, про все по порядку.
Кава в зернах Робуста купити в Україні
Кава в зернах Робуста - зовсім не погана. Відмінною особливістю Арабіки є більш повна гамма смаків, і це, звичайно ж, правда.
Кава Робуста в зернах містить в рази меншу кількість ефірних масел, які і надають той тонкий і вишуканий аромат, властивий більш дорогим сортам. Але! Саме з цього зерна можна приготувати міцний, насичений і щільний напій. Справжній чоловічий напій, суворий, як найміцніший з кавових бобів. Такий початок ранку не залишить в Вас ні грама сну, зате запросто замінить кожну одиницю сну в організмі найчистішим кофеїном.
Де купити каву Робуста в Україні?
Кава Робуста купити і спробувати Ви можете і в нашому магазині, оцінивши його по достоїнству. Хтозна, може саме ця кава стане і Вашим улюбленим напоєм.
Крім того, що з робусти роблять самостійний міцний напій, таке зерно також використовують в комбінації з арабікою для надання більшої насиченості. Більшість кавових блендів до смаку покупцями більше, ніж моносорти і заслуга зерен Робуста в цьому незаперечна.
Кава Робуста: ціна в Україні
Ціна на каву Робуста в Україні, як і в інших країнах, зазвичай нижче, ніж вартість Арабіки. Специфіка роботи з «сирим зерном» цього типу значно відрізняється від обробки більш дорогих сортів, що продиктовано особливостями самого плоду.
Академічно правильна назва рослини - Дерево Кавове Канефора (Coffea Canephora) і вперше його почали культивувати в долині річки Конго, в Африці. Саме дерево відмінно протистоїть хворобам і шкідникам, менш примхливе в плані вирощування (росте на відносно невеликих висотах 180-850 метрів над рівнем моря), але, за все треба платити свою ціну. Кава менш ароматна, смак не володіє такою кількістю відтінків, а зерна невеликі і округлі, крім цього, їх легко відрізнити по двох невеликих плямах по краях центральної борозенки. Спосіб обробки - переважно сухий.
Купити каву Робуста в Харкові, Дніпрі, а також замовити доставку по всій Україні можна в інтернет-магазині CoffeBox.
