Великий відсоток населення планети не представляє свій ранок без чашки ароматного, смачного напою, що бадьорить. Кава не дарма спочатку використовувалась як лікарський засіб для лікування пацієнтів.
Рекомендуємо спробувати:
 |
 |
 |
|
Ціна від 109 грн |
Ціна від 120 грн |
Ціна від 120 грн |
 |
 |
 |
|
Ціна від 145 грн |
Ціна від 175 грн |
Ціна від 130 грн |
 |
 |
 |
|
Ціна від 150 грн |
Кава Арабіка Costa Rica Tarazzu Ціна від 160 грн |
Кава Ethiopia Gambella Natural Ціна від 165 грн |
Згідно з легендою, зерна плода кавового дерева вперше виявив ефіопський пастух. Після того, як його кози, наївшись зерен, почали себе неадекватно вести, він про це повідомив монахам. Ченці зібрали зерна, і зробили відвар з плодів і спробували його. Вони відчули приплив сил і бадьорості після напою.
Спочатку з кавових зерен варили відвар, потім пробували його смажити на вугіллі і вживати в цьому виді. Лікарі його використовували для лікування хворих людей і для підняття тонусу своїх пацієнтів. Ще є в історії згадки, що зерна кави жували, попередньо обсмаживши на олії.
Вперше в Росії лікар використвав кавовий відвар для лікування батька Петра Першого. У ділових поїздках в Голландію і сам імператор пристрастився до цього магічного напою. Перша кав'ярня, тоді її називали кавовий будинок, відкрилася в 1740 році. В процесі еволюції кавового напою були і кризи. Спочатку продукт був загальнодоступним і мав велику популярність. Згодом продукт був доступний тільки елітному суспільству. У 1960 роках настав дефіцит напою, тільки в елітних закладах подавали його до столу. Спочатку 1990-х кава набрала обертів в Росії і почала входити в першу десятку за споживанням цього чорного напою в світі.
Якими кращими якостями володіє кава?
Відомо, що перші десять хвилин після вживання тільки звареного напою, мозок стає більш активним. Тому перед важливою подією, іспитом або доповіддю, краще пити каву. Чому ж це відбувається? Кофеїн у каві, це алколоїд, що активізує кровообіг, що швидше допомагає збагатити мозок киснем з кров'ю. Кава також допомагає боротися зі стресом за рахунок гормону серотоніну. Вміщені антиоксиданти в напої допомагають вивести небезпечні радикали з організму. Для максимального ефекту рекомендують пити чисту Робусту, або бленд кави з вмістом робусти від 20% і більше.
Вченими доведено, що ті, хто п'є дві чашки в день, захищають свій організм від багатьох небажаних захворювань. Це хвороба Альцгеймера, досить страшне захворювання, яке може спіткати в старості, недоумство. Цукровий діабет і хвороби печінки також можна уникнути при щоденному вживанні зернової кави. Дієво вона допомагає і в процесах травлення, активно беручи участь в засвоєнні їжі, що поступає.
Італійські вчені довели, що дві чашки в день допомагають боротися з такою недугою, як бронхіальна астма. Каменів в нирках і жовчному міхурі можна уникнути при адекватному споживанні кави. Для жінок корисно пити каву для активного сексуального життя, яка зберігається навіть після пенсії. У чоловіків спостерігається підвищення утворення сперматозоїдів. Якщо випивати в день два кухлі, то можна захиститися на 20% від хвороб судин і серця, внаслідок чого це служить гарною профілактикою від інфаркту міокарда та крововиливи мозку.
Чи є шкідливі якості у магічного напою?
Одна єдина порада з вживання кави, - це обмеження. При надмірному її вживанні, кращі якості можуть перетворитися на шкідливий вплив на організм. Якщо збільшити допустимі дози кави, то бадьорість і гарний настрій може перейти в агресивний стан і неврастенію. Можуть спостерігатися порушення серцевого ритму, і підвищиться тиск. Якщо пити великі дози кави, то вимиваються речовини мають цінність для організму, кальцій і вітамінні елементи, що може позначитися на якості зубів і появою судом в м'язах. Через сечогінну дію кави, разом з напоєм рекомендується пити чисту питну воду. Не варто забувати, що дітям до 14-15 років кави пити не можна!
При хворобах серця і судин, краще виключити цей напій. Не слід пити його при нирковій недостатності, глаукомі, гастриті і виразці шлунка. Не варто зловживати напоєм при гіпертонічній хворобі.
І на закінчення: пити каву чи ні? Можна, якщо немає жорстких протипоказань і в помірних дозах. Все залежить від способу життя і загального здоров'я організму, напій в допустимих дозах, є досить корисним. Не варто забувати, що дві-три чашки в день, служать для організму як профілактика багатьох захворювань. Не варто зловживати і перетворювати корисні якості кави під шкідливі.