Статті

Приготування кави в турці вважається найбільш стародавнім і поширеним способом. Зрозуміло, тут все максимально просто, але особлива роль належить вибору тієї самої ідеальної турки.

Поява кави Американо стала можливою через фанатичну турботи американців про своє здоров'я. Вони вважають, що приготований таким чином напій корисніше, тому що містить менше кофеїну.

В обов'язковому порядку до чашечки з натуральною зерновою кавою подають склянку прохолодної води. На постійно виникаючі питання "навіщо" і "чому" є цілий ряд відповідей.

Це дві дуже важливі характеристики, що визначають смак майбутньої кави. Всього розрізняють 16 ступенів обсмаження кавових зерен. При цьому в різних класифікаціях кожна ступінь має по 2-3 назви.