Як правильно обрати каву: повний гід для початківців

Інфографіка CoffeeBox: як правильно обрати каву — порівняння арабіки та робусти, країни походження зерна, типи обсмажки та способи приготування кави.

Як правильно обрати каву

Вибір кави може здатися складним: існують десятки сортів, різні обсмажки, країни походження та способи приготування. Але насправді обрати хорошу каву дуже просто, якщо знати кілька основних правил.

Арабіка чи робуста

Найпоширеніші сорти кави — це арабіка та робуста.

  • Арабіка — м’який смак, фруктові та шоколадні нотки
  • Робуста — більш міцна, містить більше кофеїну

Дивитися арабікуДивитися робусту

Країна походження кави

  • Бразилія — шоколадні та горіхові нотки
  • Ефіопія — фруктові та квіткові аромати
  • Гватемала — насичений смак з легкою кислинкою
  • Індонезія — глибокий і щільний смак

Кава по країнах світу

Обсмажка кави

  • Світла — більше кислинки та фруктових нот
  • Середня — баланс смаку та аромату
  • Темна — більш насичений та гіркуватий смак

Кава для еспресо

Спосіб приготування

  • Турка
  • Кавомашина
  • Гейзерна кавоварка
  • Фільтр кави

Кава для турки Кава для кавомашини Кава для гейзерної кавоварки

Хочете знайти свою ідеальну каву?

Найкращий спосіб зрозуміти, яка кава вам подобається — спробувати кілька різних сортів.

Спробувати набори кави

Популярна кава CoffeeBox

Brazil Santos

Класична бразильська арабіка з шоколадними нотками та м’яким смаком.

Купити Brazil Santos

Burundi Gaterama Gitega

Ароматна арабіка з фруктовими нотками та яскравим смаком.

Купити Burundi Gaterama

Indonesia Java

Насичена робуста з щільним тілом та високим вмістом кофеїну.

Купити Indonesia Java

Попереднє повідомлення Пізніша публікація