Кава Burundi Gaterama Gitega — арабіка Бурунді
Burundi Gaterama Gitega — це високогірна арабіка з Бурунді, країни, яка славиться своєю яскравою та ароматною кавою. Цей сорт вирощується на висоті понад 1700 метрів у регіоні Гітега, де поєднання родючих ґрунтів, гірського клімату та традиційного вирощування створює ідеальні умови для формування складного та насиченого смакового профілю.
Кава має виразний ягідний аромат, легку винну кислинку та приємну природну солодкість. У післясмаку відчуваються нотки червоних ягід, карамелі та легкого шоколаду.
Походження кави
Бурунді — невелика країна у Східній Африці, де кава є одним із головних сільськогосподарських продуктів. Більшість кави вирощується на невеликих фермах у гірських районах.
Станція обробки Gaterama розташована в регіоні Gitega. Тут кавові ягоди збираються вручну та проходять ретельну обробку, що дозволяє зберегти природну чистоту смаку.
Обробка зерна
Для цього сорту використовується митий (washed) метод обробки. Кавові ягоди очищуються від м’якоті та ферментуються у воді, після чого зерна висушуються на африканських ліжках.
Такий спосіб обробки дозволяє підкреслити яскраву кислотність та фруктові нотки кави.
Характеристики кави
- Сорт: 100% арабіка
- Країна: Бурунді
- Регіон: Gitega
- Станція обробки: Gaterama
- Висота вирощування: 1700–1900 м
- Метод обробки: washed
Смаковий профіль
- Аромат: ягоди, карамель
- Солодкість: середня
- Кислинка: ягідна, винна
- Тіло: середнє
- Післясмак: фруктовий, карамельний
Для яких методів приготування підходить
Burundi Gaterama Gitega чудово розкривається у різних способах заварювання:
- еспресо
- фільтр-кава
- V60
- френч-прес
- кавомашина
Купити каву Burundi Gaterama Gitega
Замовляйте свіжообсмажену каву Burundi Gaterama Gitega з доставкою по всій Україні. CoffeeBox обсмажує каву невеликими партіями, щоб ви отримували максимально свіжий та ароматний продукт.
Популярні сорти кави CoffeeBox
Категорії кави CoffeeBox
Питання та відповіді про каву
Який смак має кава Burundi Gaterama?
Ця кава має яскравий ягідний аромат, легку винну кислинку та солодкий післясмак з нотами карамелі.
Чи підходить ця кава для кавомашини?
Так. Кава CoffeeBox підходить для автоматичних кавомашин, еспресо-машин, турки, френч-пресу та альтернативних методів заварювання.
Скільки часу кава залишається свіжою?
Найкращий смак кава має протягом 4–8 тижнів після обсмажки.
Чи доставляє CoffeeBox каву по Україні?
Так. Ми доставляємо каву по всій Україні через Нову Пошту.
З усіх питань ви можете написати нам у Telegram: @CoffeeBox_ua