Кава CoffeeBox Espresso
Coffee Box Espresso - якісно збалансований кавовий бленд, який складається одразу з декількох сортів і видів зернової кави.
Представлений бленд - це поєднання Арабіки Brasil Santos в комбінації з робусти В'єтнам в процентному співвідношенні 70/30 відповідно.
Кава CoffeeBox Espresso ціна, купити в інтернет-магазині
Варто сказати, що подібне поєднання аж ніяк не є випадковим. Багато цінителів кави, хоча і люблять багатий і насичений смак чистої Арабіки, все ж вважають її недостатньо міцною і з цим фактом навряд чи хтось сперечатиметься. Цікавий факт: зерна Арабіки містять практично в 2 рази менше кофеїну, ніж зерна Робусти (1.5% проти 3%). Саме тому, як якийсь компромісний варіант і створюються подібні бленди, для яких характерні кращі риси кожного з представлених видів кави.
Робуста з В'єтнаму, яка надає багатий аромат і злегка гіркуватий настій середньої насиченості, врівноважена благородною кислинкою і вишуканим смаком, що перетворює бленд в повноцінну смакову композицію.
Важливий аспект: змішання зерен проводиться тільки після етапу обсмаження. Як відомо, такий спосіб традиційно стоїть «на озброєнні» обжарщіков кави speciality. Завдяки цьому можна робити відмінний і збалансований бленд кави, який, на наш погляд відмінно підійде для приготування класичних кавових напоїв, таких як капучино або еспрессо.