Статьи

При составлении кофейных блендов (купажей) существует множество нюансов. По традиции, создавая новые смеси, сначала определяют её цель: снизить степень кислинки, добавить крепости или изменить послевкусие напитка.

Сегодня кофемашины уже не предмет роскоши. Эту полезную вещь может позволить себе купить практически каждый. Поэтому вопрос по-прежнему остается открытым - как выбрать кофе для кофемашины, чтобы его вкус не разочаровал?

У каждого человека индивидуальные ассоциации со словом «кофе». Для кого-то это черный терпкий напиток, а для кого-то - сливочная пенка на поверхности, которую так хочется есть ложкой. Давайте же выясним, какой кофе когда лучше пить...

Чтобы насладиться капучино и почувствовать его вкус, нужно пить кофе именно с пенкой из сливок. Ведь в этом весь секрет его вкуса.