Зберігайте каву у герметичній упаковці, яка запобігає впливу світла, повітря та вологості на каву.
Зберігайте каву в прохолодному, сухому місці з температурою приблизно 15-20 градусів за Цельсієм.
Не зберігайте каву поруч із іншими продуктами, які мають виражений аромат, такими як часник чи цибуля.
Не зберігайте каву у холодильнику чи морозильнику, оскільки волога може вплинути на смак та аромат кави.
Краще всього зберігайте каву у її власній упаковці з zip застібкою, яка дозволяє регулювати повітряний потік та запобігає впливу світла на каву.
Зберігання свіжосмаженої кави - це дуже важливий аспект, який може вплинути на смак та аромат кави. На coffeebox.ua ми пропонуємо широкий вибір свіжосмаженої кави від наших власних брендів, таких як El Salvador Santa Maria, Guatemala Mariola Lopez та India Plantation AA, які можна зберігати у наших спеціальних пакетах з zip застібкою для довготривалого зберігання. Крім того, ми пропонуємо безкоштовну доставку по Україні, щоб наші клієнти могли насолоджуватися свіжосмаженою кавою без зайвих зусиль.
Крім правильного зберігання, іншим важливим аспектом є час зберігання кави. Як правило, кава не повинна зберігатися більше двох місяців після обсмажування. Після цього теряється більшість її смаку та аромату. Тому, якщо ви купили багато кави, не зберігайте її протягом довгого часу.
Іншим важливим фактором для збереження свіжості кави є її помел. Каву краще всього помелювати непрямо перед використанням. Якщо ви купуєте невимелену каву, то можна зберігати її довше, ніж вже помелену каву. Але краще всього купувати свіжосмажену каву, яку можна помелювати на місці або в домашніх умовах перед використанням.
Зберігання свіжосмаженої кави - це дуже важливий аспект, який може вплинути на смак та аромат кави. На coffeebox.ua ми робимо все можливе, щоб наші клієнти могли насолоджуватися свіжосмаженою кавою в будь-який час. Наші пакети з zip застібкою дозволяють зберігати каву належним чином, а безкоштовна доставка по Україні допомагає нашим клієнтам отримувати свіжу каву вчасно та без зайвих зусиль. Оберіть свої улюблені сорти кави на coffeebox.ua та насолоджуйтесь їх смаком та ароматом в будь-який час!
]]>Качупіно - це кавовий напій на основі еспресо, змішаного з молоком та шоколадом. Зазвичай його подають в глиняній посудині із збитим вершком та корицею на верху.
Лате - це кавовий напій на основі еспресо, змішаного з більшою кількістю молока. Лате подають в стакані з високим бортом із молочною піною на верху.
Основна різниця між цими напоями полягає в тому, що качупіно має більше шоколаду та збитих вершків, що робить його смачним та насиченим. Лате, натомість, має більше молока, що робить його менш насиченим, але додає більше м'якості та кремовості до смаку.
Тепер, коли ви знаєте в чому полягає різниця між цими напоями, ви можете з легкістю вибрати свій улюблений напій, коли відвідуєте кав'ярню. А щоб насолоджуватись свіжосмаженою кавою вдома, звертайтеся до виробника свіжосмаженої кави TM CoffeeBox, який надає безкоштовну доставку кави по Україні.
]]>Вагітність - час, коли жінки мають бути особливо уважними до свого здоров'я та харчування. Чи можна пити каву під час вагітності? Це питання цікавить багатьох майбутніх матерів.
Невелика кількість кави, яка приймається матір'ю, не має значного впливу на вагітність та здоров'я плоду. Однак, якщо споживати каву великими дозами, можуть виникнути проблеми зі здоров'ям, включаючи нервову систему, сон та шлунково-кишковий тракт.
Якщо ви вирішили споживати каву під час вагітності, важливо дотримуватися помірності та вибирати якісну свіжосмажену каву від відомих виробників, таких як TM CoffeeBox. Вони пропонують свіжосмажену каву, таку як Burundi Gaterama, Costa Rica Tarazzu та Ethiopia Yirgacheffe, які мають приємний смак та відтінки.
Важливо також знати, що виробники свіжосмаженої кави, такі як TM CoffeeBox, зазвичай забезпечують безкоштовну доставку кави по Україні, що зручно для багатьох майбутніх матерів, які не мають часу на пошук постачальника кави в місті.
Якщо ви хочете уникнути кофеїну, в TM CoffeeBox в асортименті є кава без кофеїну Colombia Supremo Decaf, яка також має приємний смак та якість свіжосмаженої кави.
Загалом, свіжосмажена кава може бути безпечною для споживання під час вагітності, якщо дотримуватися помірності та вибирати якісну каву від відомих виробників.
Якщо ви маєте сумніви щодо споживання кави під час вагітності, рекомендується проконсультуватися з лікарем. Незважаючи на це, важливо пам'ятати, що правильне харчування та дотримання здорового способу життя є важливими факторами для здоров'я вагітної жінки та її дитини.
Отже, приєднуйтесь до тих, хто вибирає якісну та свіжосмажену каву від TM CoffeeBox з безкоштовною доставкою по Україні.
]]>Варто зазначити, що невелика кількість кави, яка приймається матір'ю, не має значного впливу на молоко та здоров'я дитини. Однак, якщо споживати каву великими дозами, можуть виникнути проблеми зі здоров'ям, включаючи нервову систему, сон та шлунково-кишковий тракт.
Якщо ви вирішили споживати каву під час періоду годування грудьми, важливо дотримуватися помірності. Краще починати зі свіжосмаженої кави, такої як Brasil Santos, Colombia Supremo, Honduras San Rafael, Ethiopia Sidamo, виробником якої є TM CoffeeBox.
Крім того, виробники свіжосмаженої кави зазвичай забезпечують безкоштовну доставку кави по Україні, що зручно для багатьох матерів, які не мають часу на пошук постачальника кави в місті.
Якщо ви плануєте споживати каву без кофеїну, в TM CoffeeBox в асортименті є кава без кофеїну Colombia Supremo Decaf, яка також має приємний смак та якість свіжосмаженої кави.
Загалом, кава може бути безпечною для споживання під час годування грудьми, якщо дотримуватися помірності та вибирати якісну свіжосмажену каву від відомих виробників, таких як TM CoffeeBox. Однак, як і з будь-яким продуктом, варто слідкувати за реакцією вашої дитини на каву та регулярно спостерігати за її здоров'ям. Якщо ви помічаєте будь-які зміни у поведінці або стані вашої дитини, краще сконсультуватися з лікарем та, можливо, тимчасово утриматися від споживання кави.
Крім того, варто пам'ятати, що кава може містити додаткові інгредієнти, які можуть бути небезпечними для дитини, такі як цукор, молоко, ароматизатори та інші добавки. Тому, краще вибирати чисту свіжосмажену каву без додаткових інгредієнтів.
Узагалі, рекомендується споживати каву з помірком та не перевищувати денну норму кофеїну (до 200 мг на день). Також, для збереження якості кави варто зберігати її в герметичних умовах, в прохолодному місці та не довше, ніж 2-3 тижні після дати обсмажування.
Отже, висновок такий: каву можна споживати під час годування грудьми, але дотримуйтеся помірності та вибирайте якісну свіжосмажену каву від відомих виробників, таких як TM CoffeeBox, які гарантують якість та безпеку своїх продуктів. І, звичайно ж, слухайте своє тіло та реакцію вашої дитини на каву, тому що кожен організм є унікальним і може реагувати по-різному на різні продукти.
]]>Історія кави починається в Ефіопії, де кавові дерева виростають ще з давніх-давен. Саме тут виник легендарний розповідь про козу, яка з'їла кавові зерна та почала поводитися дуже енергійно. Чоловік, який став свідком цього, вирішив спробувати кавові зерна сам та також відчув їх тонізуючий ефект.
У 15 столітті кава почала поширюватися з Ефіопії в Аравійський півострів. Там кава стала важливим елементом культури та торгівлі. У 16 столітті кава була відкрита європейцями, які перші зразки кавових зерен отримали з турецьких портів. У 17 столітті кава стала доступною широкій публіці та стала популярним напоєм серед європейців.
У 16-ому столітті кава стала популярною в Персії та регіонах Близького Сходу. Перший європейський кав'ярню відкрили в Істанбулі в 1554 році. За деякими джерелами, кава вперше з'явилася в Європі в 1615 році в Венеції. Вона була інтродукована дипломатом з імперії Османської Держави, який подарував місцевим жителям пакунок з кавовими зернами. Саме він і запропонував приготувати зерна, додавши до них мед та корицю.
Поширення кави в Європі призвело до виникнення перших кав'ярень. У Парижі вони з'явилися в 1672 році, а в Лондоні - в 1652 році. Кав'ярні стали місцем зустрічей та обміну ідеями для вчених, митців, письменників та інших креативних людей.
У 18-ому та 19-ому століттях кава стала надзвичайно популярною в Європі, а з часом - по всьому світу. Індустрія кави стала однією з найбільших галузей світової економіки, а кава стала не лише напоєм, а й предметом культури та смаку.
У 20 столітті було винайдено метод промислового вирощування кавових зерен та виробництва кави, що дозволило значно збільшити обсяги її виробництва та знизити її вартість.
Сьогодні кава продовжує бути однією з найпопулярніших напоїв у світі. Вона продається в усіх куточках глобуса, і кав'ярні стали популярним місцем для зустрічей, роботи та відпочинку. Кава стала предметом досліджень та вивчення, і дослідження показують, що помірне споживання кави може мати позитивний вплив на здоров'я людини.
]]>Ароматный напиток из лучших стран-производителей уже привычно вошел в нашу жизнь. Наиболее удобный способ – это приобрести кофе арабика в зернах 1 кг, цена приемлема для любого покупателя. В такой упаковке напиток отлично сохраняет свои целебные свойства.
Рекомендуем попробовать:
Цена от 109 грн |
Цена от 120 грн |
Цена от 120 грн |
Цена от 145 грн |
Цена от 175 грн |
Цена от 130 грн |
Цена от 150 грн |
Кофе Арабика Costa Rica Tarazzu Цена от 160 грн |
Кофе Ethiopia Gambella Natural Цена от 165 грн |
Свежеобжаренный кофе зерновой 1 кг купить легко в нашем магазине, он подойдет как для кофемашины в домашних условиях, так и для каждого офиса. Его всегда приобретают кофейни, бары и различные кафе.
Стоимость соответствует его отличным вкусовым качествам. Природные свойства зерен наиболее долго сохраняют свои свойства, когда минимально подвержены обработке.
При покупке любого сорта в выгодной фасовке 1000 г наши оптовые цены вас приятно удивят. Цена товара и качество зернового кофе будет зависеть от страны произрастания и страны производства. Товар из таких стран, как Эфиопия, Индия, Папуа-Новая Гвинея и многих других поражают разнообразием сортов. Стоимость можно увидеть в обширном каталоге товаров в магазине «Coffee Box».
Самый популярный на мировом рынке сорт — это, конечно, арабика. Для него выбирают лучшие типы зерна продолговатой формы. Они чуть изогнуты, как S, а лёгкая обжарка – это лучший способ сохранить любимый аромат и вкусовые свойства.
Робуста для гурманов, здесь не такой яркий аромат, но радует своей изюминкой, в нем содержится намного больше кофеина. Робусту всегда используют в экспрессо-смесях. Она придаёт напитку пенку, которую так все ценят.
Зерна более круглой формы, от серо-зеленоватого до нежно-коричневатого оттенка.
Кофе в зернах 1 кг купить от Coffee Box – это гарантия вкуса и качества, ваше правильное решение. В офисе и дома это всегда неотъемлемая часть нашей жизни.
В офисы можно купить кофе арабика в зернах 1 кг, и тогда производительность труда ваших сотрудников резко возрастет.
В каталоге нашего интернет-магазина широкий выбор:
Состав каждого сорта можно прочесть, если кликнуть на название понравившегося кофе.
Лучше купить кофе в зернах 1 кг, чем покупать маленькие упаковки, которые быстро заканчиваются, тем более оформить заказ у нас легко - всего пару кликов и готово.
В интернет-магазине всегда помогут быстро оформить заказ, достаточно оставить свой телефон. Наши менеджеры с вами свяжутся, ответят на все вопросы.
Выполняем быструю отправку во все города Украины. Доставка «Новой почтой» - бесплатная.
]]>Ну, во-первых, мелкие частички молотого кофе замечательно отшелушивают омертвевшие клетки кожи. А тщательное очищение – это важный момент в уходе за кожей. Но главное даже и не это. Сам кофеин благотворно воздействует на нашу кожу. Он активизирует кровообращение, тем самым ускоряя обмен веществ и омолаживая кожный покров.
Во-вторых, выводит из кожных клеток лишнюю влагу, тем самым тонизирует и разглаживает ее.
Еще, оказывается, в кофе присутствует линолевая кислота, благодаря которой повышается эластичность кожи, и замедляется процесс ее старения.
И, как известно, кофеин содержит антиоксиданты, которые способствуют восстановлению клеток кожи. Именно поэтому такие скрабы-маски из кофе чрезвычайно полезны для немолодой кожи. Подходят они практически для любого типа кожи (если нет серьезных кожных заболеваний, угревых высыпаний или индивидуальной непереносимости кофе).
Даже если у вас увядающая кожа, не стоит складывать руки и говорить, что такова жизнь, молодость не вернешь, и тому подобное. А лучше приложить некоторые усилия и сделать все, чтобы оттянуть процесс старения кожи как можно дальше. Питание, естественно, играет в этом немаловажную роль.
Скраб из кофейной гущи, конечно же, менее эффективен, чем из молотого зернового кофе, так как часть кофеина переходит в воду при варке. Но думаю, тоже имеет право на жизнь. Так что в рецептах скрабов молотый кофе можно заменить кофейной гущей. Такие скрабы из кофе можно использовать и в качестве маски, оставив их на лице на 7 – 10 минут, прежде чем смыть.
А еще лучше будет сделать скраб не только для лица и шеи, а и для всего тела. Для этого просто нужно увеличить количество необходимых ингредиентов.
Скраб из кофе, как и любой другой, можно применять не более одного раза в 2 недели, а при очень чувствительной коже, то и раз в месяц. Если использовать его чаще, то можно легко угробить свою кожу.
А можно еще сделать кофейное мыло-скраб. Тогда при необходимости можно будет им пользоваться и не замешивать каждый раз ингредиенты для скраба.
А после проведения столько приятных ритуалов для вашей красоты, рекомендуем для окончательного поднятия настроения выпить чашечку ароматного кофе - а именно, новинку от CoffeeBox - наш любимый сорт робусты - Indonesia Java.
А также напомним, что доставка во все города Украины до отделения Новой Почты - бесплатно. В том числе, в Краматорск, Запорожье, Мариуполь, Николаев, Винницу.
Полный перечень городов смотрите здесь.
]]>А сегодня давайте рассмотрим, какие существуют самые популярные рецепты кофейного скраба, сделать который вы легко сможете в домашних условиях. Для лучшего эффекта берем свежеобжаренным зерновой кофе, помол лучше выбрать средний. Можно взять и уже использованную кофейную гущу, но эффект от нее будет немного слабее.
Рецепт №1
Такая маска отлично устраняет шелушение кожи.
Рецепт №2
Рецепт №3
Добавить немного воды и перемешать. Нанести на кожу и оставить на 20 минут, после — смыть теплой водой (для придания свежести уставшей коже).
Рецепт №4
Рецепт №5
Скраб для сухой кожи.
Рецепт №6
Такой скраб будет мягко очищать, а также питать вашу кожу.
Рецепт №7
Рецепт №8
Нанести на пятнадцать минут (для стареющей кожи).
А чтобы быть не только красивой, но в хорошем расположении духа и отличном настроении - рекомендуем вам попробовать наш ТОП продаж - 100% арабику Brasilia Santos
Наслаждайтесь натуральным кофе Coffee Box и будьте прекрасны всегда!
Напоминаем, что доставка во все города Украины до отделения Новой Почты - бесплатно. В том числе, в Киев, Одессу, Сумы, Полтаву, Днепр.
Полный перечень городов смотрите здесь.
]]>Согласно легенде, зерна плода кофейного дерева впервые обнаружил эфиопский пастух. После того, как его козы после поедания зерен, начали себя неадекватно вести, он об этом сообщил монахам. Монахи собрали зерна, и сделали отвар из плодов и попробовали его. Они почувствовали прилив сил и бодрость после напитка.
Сначала из кофейных зерен варили отвар, потом пробовали его обжаривать на углях и употреблять в этом виде. Лекари его использовали для лечения больных людей и для поднятия тонуса своих пациентов. Еще есть в истории упоминания, что зерна кофе жевали, предварительно обжарив на растительном масле.
Впервые в России лекарь использовал кофейный отвар для лечения отца Петра Первого. В деловых поездках в Голландию и сам император пристрастился к этому магическому напитку. Первая кофейня, тогда ее называли кофейный дом, открылась в 1740 году. В процессе эволюции кофейного напитка и были кризисы. Сначала продукт был общедоступным и имел большую популярность. Со временем продукт был доступен только элитному обществу. В 1960 годах наступил дефицит напитка, только в элитных заведениях подавали его к столу. Вначале 1990-х кофе набрал оборот в России и стал входить в первую десятку по потреблению этого черного напитка в мире.
Известно, что впервые десять минут после употребления только сваренного напитка, мозг становится более активным. Поэтому перед важным событием, экзаменом или докладом, лучше пить кофе. Почему же это происходит? Кофеин в кофе, это алколоид, активизирующий кровоток, что быстрее помогает обогатить мозг кислородом с кровью. Кофе также помогает бороться со стрессом за счет гормона серотонина. Содержащиеся антиоксиданты в напитке помогают вывести опасные радикалы из организма. Для максимальной подробности рекомендуют пить чистую Робусту, или бленд кофе с содержанием Робусты от 20% и более.
Учеными доказано, что те, кто пьет две чашки в день, защищают свой организма от многих нежелательных заболеваний. Это болезнь Альцгеймера, довольно страшное заболевание, которое может настигнуть в старости, слабоумие. Сахарный диабет и болезни печени также можно избежать при ежедневном употреблении зернового кофе. Действенно он помогает и в процессах пищеварения, активно участвуя в усвоении поступающей пищи.
Итальянские ученые доказали, что две чашки в день помогает бороться с таким недугом, как бронхиальная астма. Камней в почках и желчном пузыре можно избежать при адекватном потреблении кофе. Для женщин полезно пить кофе для активной сексуальной жизни, которая сохраняется даже после пенсии. У мужчин наблюдается повышение образование сперматозоидов. Если выпивать в день две кружки, то можно защититься на 20% от болезней сосудов и сердца, вследствие чего это служит хорошей профилактикой от инфаркта миокарда и кровоизлияния мозга.
Один единственный совет по употреблению кофе, - это ограничение. При чрезмерном его употреблении, лучшие качества могут превратиться во вредное воздействие на организм. Если увеличить допустимые дозы кофе, то бодрость и хорошее настроение может перейти в агрессивное состояние и неврастению. Могут наблюдаться нарушение сердечного ритма, и повысится давление. Если пить большие дозы кофе, то вымываются вещества имеющие ценность для организма, кальций и витаминные элементы, что может сказаться на качестве зубов и появлением судорог в мышцах. Из-за мочегонного действия кофе, вместе с напитком рекомендуется пить чистую питьевую воду. Не стоит забывать, что детям до 14-15 лет кофе пить нельзя!
При болезнях сердца и сосудов, лучше исключить его как напиток. Не следует пить его при почечной недостаточности, глаукоме, гастрите и язве желудка. Не стоит злоупотреблять напитком при гипертонической болезни.
И в заключение: пить кофе или нет? Можно, если нет жестких противопоказаний и в умеренных дозах. Все зависит от образа жизни и общего здоровья организма, напиток в допустимых дозах, является довольно полезным. Не стоит забывать, что две-три чашки в день, служат для организма как профилактика многих заболеваний. Не стоит злоупотреблять и превращать полезные качества кофе во вредные.
]]>Представьте, как приятно насладиться им в домашней обстановке, осознавая, что ваш кофе ничуть не хуже купленного. Эта статья раскроет секреты приготовления лучшего кофе в вашей жизни, который будет радовать вас каждое утро, не отнимая при этом много времени.
Цельные зёрна
Первое, самое важное правило идеального кофе — зерновой кофе свежей обжарки от CoffeeBox. Если оставить только что помолотые зерна хотя бы на ночь — вкус будет уже не тот, чем если использовать их непосредственно после помола. Приобретите самую простую бюджетную кофемолку, и вы уже пройдете большую часть пути к идеальному напитку. Если вы не ценитель горьковатого привкуса — берите зерна средней обжарки. Кофе, приготовленный из них, отличается особой мягкостью и нежностью вкуса. Также лучше отдать предпочтение зернам Арабики, или бленду, где процент Арабики составляет 70-80%.
Довести до кипения
Довести, а не прокипятить! Залейте кофе горячей водой и поставьте на огонь. Отследите момент, когда на поверхности будущего напитка только начинают появляться первые пузырьки, дайте ему покипеть буквально пять секунд и снимайте с огня — так напиток приобретет оптимальный уровень густоты, но еще не успеет стать слишком крепким и горьким.
Сливки вместо молока
Этот маленький нюанс способен преобразить вкус в десятки раз. Напиток становится нежнее, гуще и полноценнее. Сливки лучше всего брать 20-ти процентные и наливать их приблизительно на треть чашки. Если вы признаете исключительно горячий кофе — подогрейте сливки, но внимательно следите, чтобы они не начали кипеть.
Капучинатор
Абсолютно незаменимая вещь! Этот простой девайс стоит недорого, но сколько эмоций он способен подарить! Сливочная пена, созданная с помощью капучинатора добавляет антуража кофейной церемонии с утра, создавая особую элитную атмосферу. Кроме того, использование капучинатора привносит пикантность в незатейливый, казалось бы, процесс приготовления кофе. Взбивание сливок в чашке с помощью этого инструмента — настоящий сеанс релаксации.
Итак, пришло время собрать все секреты воедино и раскрыть непосредственно рецепт идеального кофе. Первым делом, сонно входя на кухню, нажмите на кнопочку кофемолки и обработайте свежие зерна. Достаньте маленькую кастрюльку или турку и положите туда две чайные ложки свежемолотого кофе.
Возьмите вашу любимую кружку, налейте в нее кипяток (чтобы отмерить необходимую порцию воды на чашку) и вылейте воду в кастрюльку. Поставьте кастрюльку на огонь. Пока кофе готовится закипеть, влейте в кружку сливок приблизительно на треть чашки. Погрузите капучинатор в сливки и взбейте их до образования густой, но в то же время воздушной пены.
Снимите кастрюльку с огня и через ситечко, тонкой струйкой влейте кофе в чашку со сливками, стараясь не повредить пышную пену. При желании шапку из сливочной пены можно присыпать корицей, мускатным орехом или коричневым сахаром.
]]>Его негативные последствия часто подчеркиваются, но он также оказывает положительное влияние на здоровье и концентрацию внимания. Кофе состоит из многих элементов, которые появляются, в частности, во время обжарки.
Особенно богат он двумя элементами: кофеин (особенно его много в сортах Робуста, но и в Арабике он присутствует в достаточном количестве) и полифенол. Кофе повышает производительность. Это очень важно при работе: он стимулирует интеллект, оптимизирует внимание и концентрацию. Повышает бдительность и снижает чувство усталости.
Действительно, употребление кофе тормозит выделение мелатонина, гормона сна. Кофеин начинает действовать через 30 - 60 минут и перестает через 3-6 часов. Поэтому во многих рекомендациях не советуют пить этот напиток после 16:00. А для стимуляции активности на работе, кофе в офисе лучше пить сразу в начале рабочего дня.
Помимо этих очевидных стимулирующих эффектов, кофе также богат витаминами В2 (участвует в расщеплении жирных кислот), В3 (снижает уровень холестерина), В5 (антистрессовый витамин, поддерживающий умственную деятельность), а также марганца и калия, необходимыми для выживания человека.
Наконец, он также богат поплифенолами, известными антиоксидантами, обладающими множеством достоинств. Они способствуют профилактике и лечению онкологических, воспалительных и сердечно-сосудистых заболеваний.
Исследователи Сеульского национального университета провели исследование на крысах, которое показало, что запах кофе снижает стресс у крыс с расстройствами сна. А исследование, проведенное Гарвардской газетой, показывает, что существует связь между употреблением кофе и более низким риском самоубийства. Гарвардская школа общественного здравоохранения показывает, что употребление нескольких чашек в день снижает риск самоубийства на 50%.
Поэтому без сомнения, пить кофе на работе - полезная привычка. Наслаждайтесь качественным кофе от CoffeeBox и пусть ваша работа будет продуктивной и приносит только положительные эмоции.
Тем более наша компания выполняет бесплатную доставку кофе сервисом "Новая Почта" во все города Украины, в том числе: Киев, Днепр, Чернигов, Николаев, Херсон, Кривой Рог и другие города Украины.
Полный перечень смотрите в разделе: Доставка по городам.
]]>Слышите ли вы их, эти жужжащие голоса, которые постоянно занимают звуковую вселенную вашей повседневной офисной жизни?
Да. Все время. Поэтому мы в CoffeeBox решили проанализировать ситуацию, чтобы окончательно установить истину о кофе раз и навсегда.
В 2013 году французская NAVSA (Национальная Профсоюзная Палата Автоматических Продаж и Услуг) представила данные по потреблению. Исследование было ориентированно только на торговые автоматы, но, тем не менее, раскрыло офисные привычки французов. По ее словам, 9 из 10 французов покупают горячие напитки в торговых автоматах. И 52% выбирают кофе, когда нажимают кнопку выбора. С таким же успехом можно немедленно развеять миф: кофе из торгового автомата - это отвратительно. Причина такого потребления кроется в основном в ритуале кофе: в компаниях это "Место, где мы соберемся".
Местом, где расположено кофе, является зона релаксации компании. Это автоматически связывает приготовление данного напитка с перерывом. Лучше, конечно, чтобы он был не из кофейного аппарата, а с профессиональной офисной кофеварки, взять которую владельцы компаний могут и в аренду. Тем более, что многих поставщики кофе предлагают специальные упаковки с весом от 1 кг, которые более выгодно покупать в офис (примеры такой фасовки смотрите в разделе "Кофе в офис").
В некоторых компаниях именно там проводятся неформальные встречи, которые часто являются наиболее эффективными. Чашка ароматного напитка буквально направляет умы сотрудников, дает четкие и понятные инструкции, позволяет оценить текущие проблемы.
Кофе - это ритуал, который прерывает рабочий день. Исследование, проведенное IFOP для NespressoBusinessSolutions в январе 2014 года, показало, что 47% французов начинают свой рабочий день с кофе, т.е. воспринимают его знак начала рабочего дня. Это позволяет разграничить деловую и личную жизнь и плавно начать переход, чтобы погрузиться в работу.
Согласно тому же исследованию, 92% сотрудников считают, что кофе - это, прежде всего, важный момент отдыха, позволяющий преодолеть профессиональные ограничения.
В заключение хотим отметить, что регулярное употребление зернового кофе в умеренных количествах не повредит вашему здоровью.
]]>Для этого напитка нет запретов и ограничений – он хорош в любой компании и под любое настроение. С ним так приятно просыпаться утром, он помогает сосредоточиться в течение дня, и он просто незаменим вечером, когда хочется расслабиться и отдохнуть. Но все ли умеют его готовить?
Мы говорим не о том растворимом напитке, который многие считают кофе, ведь для его приготовления достаточно иметь под рукой кипяток, а затем “просто добавь воды” и вуа-ля – вот вам кофе! Нет, только настоящий обжаренный молотый кофе способен издавать такие дурманящие запахи, от которых просто кружится голова и в мыслях только одно желание: “Ну, хоть пару глоточков этого счастья пригубить”.
Этот кофе можно готовить немыслимо различными способами, знать которые совсем необязательно, достаточно открыть какой-нибудь рецепт и опробовать его на практике. И только после дегустации напитка вы остановитесь на том, который придется вам по душе.
Как истинные кофеман и просто ценители этого напитка, предлагаем вашему вниманию несколько рецептов приготовления кофе от CoffeeBox:
А если вы хотите знать больше о кофе и научиться готовить вкусный и ароматный напиток, то следите за нашими обновлениями на сайте coffeebox.ua и на нашей странице в Facebook.
Совершите незабываемый экскурс в мир кофе вместе с CoffeeBox!
]]>Самым простым из них является кофеин, который оказывает на кожу благоприятное воздействие. Женщины, которые используют этот ароматный продукт в качестве косметики, обладают красивым цветом кожи и ухоженный видом.
Кофеин активизирует микроциркуляцию кровотока, он хорошо стимулирует движение лимфы, а также подтягивает кожу лица. Кофеин воздействует на особые ферменты, которые отвечают за регенерацию кожи, тем самым замедляя её увядание.
Кофеин также стимулирует расщепление жиров. В кофе присутствует еще множество других веществ, которые нужны женской коже.
В кофе присутствует линолевая кислота, отвечающая за формирование липидного барьера на поверхности кожи. Эта кислота повышает эластичность кожи, тем самым замедляя появление морщин. В кофе содержатся множество микроэлементов, которые помогают коже правильно функционировать. Они нормализуют работу желез, стимулируют воспроизведение клеток и выполняют защитную роль.
Чаще всего из кофе делают скраб. Кофейную гущу из зерен натурального кофе от coffeebox.ua можно смешать с различными косметическими маслами и воспроизвести пилинг. Кофе очищает кожу очень деликатно, абсолютно её не травмируя. Его мягкие гранулы нежно отшелушивают ороговевший слой, делаю кожу более гладкой и эластичной. Из кофе можно сделать маску для лица. Для этого смешайте влажную кофейную кашицу с ореховой мукой и нанесите на лицо. Маска подтянет кожу и придаст ей тонус.
Некрепкий кофейный напиток попробуйте применить в качестве тоника. Смочите ватный спонж в кофейном тонике и протрите им кожу. Такое средство не только приведёт кожу в тонус, но и заменит бронзатор, придавая ей бронзовый оттенок. Тоник из кофе в какой-то мере является своеобразным автозагаром, способным улучшить цвет лица, придавая ему легкий загар.
]]>Хотели бы вы выяснить, какой из них полезнее, черный кофе или кофе с молоком? В этой статье мы рассмотрим каждый вариант, чтобы вы могли понять, приносит ли вам пользу выбранный вами кофе, или, может быть, он наносит вред вашему здоровью.
Коровье молоко полезно для вас, и взрослым рекомендуется две порции в день (размер порции 250 мл).
Молоко это отличный источник витамина D.
Взрослым людям, живущим в западном мире, не хватает витамина D, потому что во многих климатических условиях мало солнечного света, и люди проводят дни, работая в помещении.
Витамин D необходим для здоровья костей. Это также хороший источник кальция, который является еще одним элементом, необходимым для здоровья костей и зубов.
Помните, что есть разные виды молока:
У каждого из этих типов молока различная жирность.
Например, цельное молоко обычно содержит 4% жира; полуобезжиренное содержит 2% жира; обезжиренное бывает обычно 0,5% жирности.
Существует также разница в калорийности каждого типа молока.
Порция цельного молока (приблизительно 250 мл) соответствует 146 калориям; одна чашка 2% молока содержит 122 калории, а обезжиренное молоко содержит 86 калорий.
Стакан цельного молока также содержат 28% от суточной нормы кальция, обезжиренное молоко содержит 50% рекомендуемой суточной нормы. Молоко является отличным источником калия, который необходим организму для снижения кровяного давления.
Цельное молоко содержит 349 мг калия, полуобезжиренное - 366 мг, обезжиренное - 410 мг.
Кроме того, цельное молоко содержит 7,86 г белка, 12,83 г сахара и 100 мг натрия; полуобезжиренное содержит 8,05 г белка, 12,35 г сахара и 100 мг натрия; в обезжиренном молоке содержится 8,4 г белка, 11,98 г сахара и 128 г натрия.
Молоко важно для костей, зубов и попадания витамина D в организм. Тем не менее, следует упомянуть, что молоко - это очень калорийный продукт.
Для тех из вас, кто любит молоко в своем кофе, нет сомнений, что вы добавляете его для вкуса, а не для каких-либо положительных эффектов. Тем не менее, довольно много исследований говорит о влиянии молока на этот напиток, и добавление молока может фактически помешать некоторым из преимуществ кофе.
Есть различные сообщения, которые показывают, что кофе может помочь улучшить память и даже потенциально снизить риск развития определенных типов рака печени.
Может ли добавление молока уменьшить эти преимущества?
Компания Nestle в Швейцарии провела множество обширных исследований на эту тему. Они были первой группой ученых, которые обнаружили, что полезные питательные вещества полифенолы в течение длительного времени попадают в кровоток организма после употребления черного кофе.
Затем они продолжили свои исследования, и включили в них немолочные сливки и обычное молоко, чтобы выяснить, влияет ли добавление их в кофе на полифенолы .
Что такое полифенолы?
Во-первых, полифенолы являются очень важными антиоксидантами, которые необходимы, чтобы помочь минимизировать повреждение клеток и предотвратить их разрушение. Тело подвергается нападению свободных радикалов каждый день. Эти свободные радикалы поступают в организм из загрязнителей окружающей среды, таких как дым, промышленные пары, пары бензина и другие токсины.
Они действуют, провоцируя разрушение клеток в организме. Ваше тело нуждается в антиоксидантах, чтобы противостоять им. Вот почему полифенолы являются важным питательным веществом.
Результаты исследования показали, что добавление молока в кофе не сильно влияет на время, необходимое для поступления полифенолов в кровь. Итак, мы знаем, что добавление молока или употребление черного кофе не повлияет на антиоксидантную реакцию, связанную с полифенолами!
Молоко добавляет калорийность
Теперь, когда мы выяснили что молоко полезно для вас, стоит напомнить, что цельное молоко способствует ожирению, и слишком много полуобезжиренного молока также может привести к нежелательному увеличению веса. Таким образом, если вы пытаетесь сбросить вес или стремитесь поддерживать потерю веса, разумно избегать употребления кофе с молоком.
Чашка простого черного кофе имеет всего 4,7 калории, тогда как добавление молока и кусочка сахара увеличивает количество калорий до 57. Это большая разница, особенно если вы пьете три или более чашек в день.
Кофе также полезен для стимулирования ума и поддержания бодрости из-за содержания кофеина. Вот почему так много людей наслаждаются утренней чашкой свежеобжаренного кофе. Фактически, среднестатистический человек пьет 2,1 чашки кофе в день, и одна из них выпивается обычно утром.
Знаете ли вы, что полностью черный кофе определенно увеличивает энергию, потому что в него не добавляются молочные продукты? Добавление небольшого количества молока действительно уменьшает эти стимулирующие эффекты, но лишь незначительно.
Если вы один из тех людей, которые обнаруживают, что кофеин задерживается в их организме до поздней ночи, то лучше вообще не пить кофе с середины дня.
Остерегайтесь очень горячего черного кофе!
Если вы один из тех людей, которые чувствительны к горячим напиткам, имейте в виду, что употребление горячего черного кофе может увеличить риск возникновения термических ожогов в пищеводе. Рак пищевода иногда вызывается сожженными тканями в этой области, поэтому, если вы не хотите подвергнуться риску, добавьте молоко охладите свой кофе. Или подождите, пока температура вашего черного кофе значительно не понизится, прежде чем пить.
Вердикт
Итак, каков окончательный вердикт?
Ну, как и во всем, есть недостатки и преимущества добавления молока в ваш кофе. Это зависит от типа человека и от того, какой у вас уровень толерантности к кофеину.
Так что, если вы не переносите молоко, конечно, вы должны избегать кофе с молоком. Если у вас в семье у кого-то был рак пищевода, не пейте кофе кипящий и горячий. Если вы склонны к увеличению веса, вы можете извлечь выгоду из удаления молочных продуктов из вашего кофе. Как это бывает, эксперты в области здравоохранения обычно предлагают добавлять в кофе полуобезжиренное молоко или заменитель молока, потому что цельное молоко является слишком жирным, а также содержит много углеводов.
Правда в том, что, как бы вы ни принимали кофе, с молоком или без молока, вы не нанесете серьезного вреда своему здоровью, если будете помнить о температуре, времени дня, когда вы пьете кофе, и поддержании здорового веса.
]]>Более того, ученые смогли доказать, что при смешивании «горячительного» и кофе организму наносится огромный вред. Но не все так плохо. Следует разобраться с этим вопросом более детально.
Если употребить 1 чашку кофе за полчаса до спиртного, то этом позволит сократить вред спирта на организм. Кофе перед спиртным активизирует синтез особых элементов в печеночных структурах, которые ускоряют переработку этанол.
Наибольшую пользу принесет зерновой кофе со сливками, выпитый перед застольем. Молочные жиры образуют на стенках пищевода тонкую пленку, защищая орган и минимизируя проникновение спирта в кровь посредством кишечных и желудочных стенок.
Сочетание коньяка с кофе является классическим. Но это представляет угрозу для организма, потому что данные напитки характеризуются абсолютно разными действиями.
Эффекты кофеина:
Эффекты алкоголя:
Если организм будет одновременно подвергаться двум абсолютно разным воздействиям, то он, естественно, будет испытывать значительную нагрузку. Это отрицательно отразится на здоровье сердечной мышцы, сосудов и центральной нервной системы.
Помогает ли кофе протрезвиться? Увы, но ответ на этот вопрос будет отрицательным. Кофе может подарить мнимое чувство ясности, которое способно привести к неправильным и нерациональным решениям (к примеру, поехать на машине).
Если выпить кофе сразу после спиртного, то можно столкнуться и со следующими негативными последствиями:
Более того, люди, которые часто пьют кофе после алкогольных напитков, чаще других подвержены риску развития инсультов и инфарктов.
Стоит ли смешивать кофе со спиртным – каждый должен решить сам. Но перед тем, как это делать, следует взвесить все «за» и «против».
]]>На самом деле даже одна чашка ароматного и вкусного зернового кофе может придать бодрости и хорошего настроения. И все же не секрет, что одной порции многим любителям кофе бывает недостаточно. Поэтому кофе обычно употребляют на протяжении всего дня, что, в общем-то, тоже благотворно отражается как на самочувствии, так и на настроении человека.
Споры о том, вреден кофе или полезен, ведутся до сих пор, однако одна истина остается неизменной – умеренное употребление этого популярного напитка определенно полезно для организма. Вот только что такое умеренность?
Измерять выпиваемый кофе чашками не совсем корректно, поскольку здесь играет роль не только объем чашек, но и крепость самого напитка. Поэтому норма чаще всего указывается в количестве кофеина, содержащегося в порциях кофе. Порция, содержащая 100-200 мг кофеина, которую взрослый человек выпивает за один раз, считается нормой. В течение же всего дня таких порций может быть около трех. Некоторые исследователи предлагают в день употреблять не более 300 мг кофеина. Это оптимальная норма.
Стоит также понимать, что кофе, сваренный в турке, является наиболее крепким и на чашку объемом в 100 мл приходится 110-170 мг кофеина. В небольшой чашечке эспрессо обычно содержится 80-130 мг кофеина, а в капучино всего 70-80 мг.
Что касается растворимого кофе, то он обычно слабее заварного и в чашке на 100 мл содержится от 60 до 100 мг кофеина. В итоге получается, что без вреда для организма человек может в среднем выпивать 3 чашки кофе. Также на крепость могут влиять как сами сорта кофе, так и разновидности его заваривания или приготовления. К примеру, если молотый кофе, который готовится в турке заливать холодной водой, то в порции будет содержаться больше кофеина, чем в тех случаях, когда молотые зерна сразу заливаются горячей водой.
Если кофеин в большом количестве поступает в организм, это может негативно отразиться на работе сердце и состоянии сосудов человека. На самом деле кофеин – это стимулятор, а потому при переизбытке в организме данного вещества у человека может наблюдаться учащенное сердцебиение, головные боли и повышенное давление.
Длительное употребление значительных доз кофеина зачастую вызывает состояние бессонницы, тревоги или депрессии. Дополнительные сложности могут испытывать люди, страдающие различными заболеваниями, связанными с пищеварительной системой, поскольку кофе способен повышать кислотность в желудке и увеличивать выработку желчи. Также от кофе рекомендуют отказываться женщинам в период беременности или свести его употребление до минимума.
]]>Зерновой кофе не противопоказан при кормлении грудью
До 1% потребляемого матерью кофеина попадает в молоко. Поэтому стоит обратить внимание на количество потребляемого кофе, и учесть все другие источники кофеина, которые будут в меню кормления матери. Источником кофеина также является шоколад, какао, кока-кола, энергетические напитки, а также черный и зеленый чай.
Предполагается, что безопасная суточная доза кофеина составляет менее 300 г. Например:
Это означает, что, не беспокоясь, кормящая мама может пить до трех сортов кофе в день.
Некоторые источники рекомендуют воздерживаться от употребления кофеина в первые недели жизни ребенка, потому что его организм может иметь проблемы с переносимостью этого вещества. Исследования показывают, что после 3 месяцев жизни ребенка выпиваемое матерью кофе не влияет на его поведение и сон по ночам.
Тем не менее, рекомендуется наблюдать за младенцами, потому что каждый человек, маленький или большой, имеет разную реакцию на кофеин. Если вы заметили, что ребенок взволнован и беспокоен, то лучше ограничить себя в кофе или исключить его из диеты совсем.
При грудном вскармливании стоит позаботиться о здоровой диете для крохи и его здоровья, поэтому лучше выбирать продукты, которые обработаны как можно меньше: кофе зерновой всегда будет лучше, чем растворимый вариант. И предпочтение лучше отдать чистой Арабике, так как в Робусте содержание кофеина больше. Также, если вы хотите минимизировать риск употребления кофеина, то пейте кофе сразу после кормления.
Наибольшая концентрация кофеина в крови, которую вы получите (и, следовательно, также в молоке), будет через 1-3 часа после его потребления. Вот почему кофе, когда ребенок спит, всегда хорошая идея!
Другие виды кофе и кормление грудью
Зерновой кофе, кофе с цикорием, кофе без кофеина не содержат противопоказаний для кормления. Поэтому их можно пить без страха.
]]>Тогда возьмите на заметку, что турку (джезву) сначала непременно надо немного подогреть. Просто ополосните посуду кипятком. А вот теперь уже насыпайте кофе. Сколько, обычно указано на упаковке с продуктом (чаще это 2 чайные ложки на 100 – 150 мл воды, воду лучше брать не из-под крана, а бутилированную). Затем залейте кофе кипяточком, старайтесь, чтобы крупицы не всплывали на поверхность. Теперь кофе надо подогреть на медленном огне до закипания, но ни в коем случае не кипятить.Едва пенка поднимется до края турки, кофе готов. Правда, перед тем, как разлить его по чашкам, стоит подождать пару минут. Пока осядет гуща.
Если же Вам лень возиться с кипячением воды, можно сварить кофе немножко другим способом. Точнее заварить. Добавить кофе в уже закипевшую воду, размешать до образования густой пенки. Подождать пока она осядет. А потом подогреть турку на огне до того момента, пока пенка не начнет «пританцовывать». Подогревать так можно несколько раз, чтобы кофе лучше отдало аромат.
Хотя нам более привычен восточный способ варки. Зерновой кофе, лучше сразу после помола, засыпается сразу в холодную воду и на медленном огоньке доводится до кипения. Потом снимается с огня на некоторое время, томится под слоем пенки. Затем снова ставится на огонь. Снимаем, как только поднимется пена. И так 2-3 раза.
Можно попробовать и более экзотические способы. В Бразилии молотый кофе просто заваривают, словно растворимый, а затем фильтруют. И все тут.
Или смешать 450 граммов кофе с литром (а если уж совсем точно 950 мл) холодной воды и дать постоять экстракту сутки. Затем разбавить холодной водой по вкусу. Но это уже скорее кофейный напиток «на любителя» получается, сами понимаете. Хотя кофе и так действительно готовят!
Так что, тут уж вопрос вкуса, как говорится. Но какой бы способ приготовления Вы для себя не выбрали, от души желаем Вам покофейничать с удовольствием и в приятной компании. Специалисты Coffee Box для хорошего кофе будет даже поважнее хорошего приготовления.
]]>Впервые о турке стало известно еще в эпоху Средневековья. На современном рынке представлен огромный ассортимент сосудов, поэтому нередко покупатели сталкиваются с трудностями.
До сих пор не найден точный ответ на вопрос по поводу того, какую турку для варки зернового кофе следует выбрать? В данном случае многое определяется личными привычками человека и его предпочтениями. Естественно, выделяется целый ряд важных особенностей, которые действительно помогут при покупке турки.
В последнее время в продаже представлено множество изделий, выполненных из различной основы. К примеру, алюминий, стекло, медь, керамика и нержавейка. Именно по этой причине порой бывает крайне трудно выбрать подходящий вариант.
Специалисты отмечают, что в перечне указанных материалов наиболее нежелательным можно назвать основу из алюминия. Это связано с быстрым окислением поверхности, в результате чего происходит нежелательная реакция с теми кислотами, которые присутствуют в составе напитка.
Если турка подобрана правильно, то для нее будут характерны следующие важные качества:
Важно отметить, что основной материал турки считается главным параметром, влияющим на качество готового напитка.
А какой кофе в турке получится вкуснее - Арабика, Робуста или напиток из Бленда зерен - решать вам.
]]>Кроме того, долгое время кофе, который пьют американцы, ценителями считался самым некачественным и невкусным. Во многом этому способствовало практически полное отсутствие кофейной культуры и традиций в Америке.
В основном использование напитка сводилось к тому, чтобы быстро запить еду. Тем не менее, за несколько последних лет американцы изменили свое отношение к кофе и ритуалу его употребления.
Сегодня кофейные зерна являются второй, после нефти, сырьевой статьей импорта США, а потребители стали более придирчиво выбирать между десятками сортов.
При этом американо получает все большее распространение в культурах, имеющих собственные давние кофейные традиции европейской и ближневосточной.
Главное помнить, что для того, чтобы американо получился по-настоящему вкусный, крепкий и ароматный - необходимо использовать для приготовления качественные кофейные зерна свежей обжарки.
Специалисты компании Coffee Box для приготовления Американо рекомендуют попробовать новинку - арабику Ethiopia Yirgchecheffe Kochere, а также колумбийскую арабику Colombia Supremo - и тогда мы уверены, ваш Американо будет безупречным.
]]>В обязательном порядке к чашечке или турке с натуральным зерновым кофе подают стакан прохладной воды. На постоянно возникающие вопросы “зачем” и “почему” есть целый ряд ответов. Точнее мнений, бытующих на этот счет, и специалисты компании CoffeeBox делятся с вами личными наблюдениями на этот счет.
Считается, что восточный обычай “сопровождения” кофе стаканом с водой пошел от греков. Наблюдательные люди, часто бывающие в Греции, впрочем, отмечают: здесь водой запивается практически вся пища.
Возможно, виноват в этом жарковатый климат юга Балканского полуострова и Средиземноморья. А вот приписывание этой традиции лишь в отношении кофе по-турецки неверно: в самой Турции холодная вода подается и к кофе, приготовленному по другим рецептам.
Продлись, очарованье вкуса!
Мнение вкусовое. Заядлые кофеманы особое значение придают самому первому глотку. Именно он доносит через вкусовые рецепторы всю восхитительную прелесть популярного напитка. Будь это кофе Арабика, Робуста или Купаж - самый яркий будет именно первый глоток.
Все последующие глотки – уже не то, поскольку рецепторы “забиваются” эфирно-масличными и ароматическими соединениями, содержащимися в кофе. Вода эти соединения с рецепторов смывает и как бы дает человеку еще один шанс прочувствовать кофе.
Мнение медицинское. Горячий кофе плюс жаркая погода – это все-таки приличная нагрузка на сердечно-сосудистую систему. Вода помогает избежать ее. Это во-первых.
А во-вторых, стаканы с кристально чистой водой рядом с кофейными чашками, украшающие подносы на подушках, здесь ненавязчиво помогают утолить грядущую жажду – ведь кофеин провоцирует организм на усиленный вывод из него жидкости.
Мнение эстетическое. После крепкого кофе на зубной эмали остается коричневый налет. Его-то и смывает подаваемая к кофе вода.
Да и сама она – вовсе не из-под крана налитая. Лучший вариант – если вода родниковая. Никто не откажется и от чистой, свежей кипяченой. Но она обязательно должна быть прохладной, а не холодной. Никаких кубиков льда!
Чтобы правильно выпить кофе по-восточному, нужно не спеша чередовать глоточек кофе с глотком воды. А вовсе не выпивать залпом весь стакан после употребления кофе. И уж, конечно же, не разбавлять кофе водой прямо в чашке, – говорят, кофеманы считают подобное чуть ли не оскорблением в лучших чувствах…
]]>Помол кофейных зерен вам придется выбирать самостоятельно. Такой кофе в открытой пачке остается нормальным несколько часов. Идеальным является помол непосредственно перед приготовлением. И самым бескомпромиссным решением является покупка автоматической кофемашины. Она всё делает сама. Если же поиск легких путей не для вас, придется дополнительно вооружиться некоторыми знаниями.
Вы также можете выбрать идеальный для вас кофе, используя такие характеристики как крепость, кислинка, горчинка и насыщенность вкуса.
Выбирайте лучший кофе свежей обжарки от CoffeeBox и пейте с удовольствием!
]]>История кофеен начинается в далёком от нас 1672 году во Франции. Со временем, этот напиток приобрел огромную популярность и стал культом во всей стране. Ни одно утро француза не может пройти без любимой чашечки кофе, как правило, с молоком и круассаном. Постепенно, кофе начало распространяться по всему миру и заняло особое место в жизни простых людей. Кофе в разных культурах готовят совершенно по-разному.
Например, в стране Восходящего Солнца его пьют крепким, ничем не разбавляя, а вот в Таиланде зерновой кофе употребляют с обильным количеством молока, иногда даже варят его, добавляя различные крупы. Ни одна чашка бодрящего напитка не пьётся без черешневого сока в Германии, в Румынии не знают, что такое пить кофе без сливок и ванилина, а жители Востока — без пряностей.
Если собрать все рецепты мира, то можно открыть огромнейшую библиотеку, где даже можно будет заблудиться. Если говорить об Италии и Испании, то питьё этого напитка тут превратилось в особую традицию, которая сопровождается специальным обрядом. Его длительность может доходить до нескольких часов.
Заказать кофе с доставкой по Украине вы можете у нас на сайте. Перечень городов смотрите здесь...
В Италии кофейни превратились в места сбора больших компаний друзей, которые приходят, чтобы вместе провести время, поболтать и просто отдохнуть. В Неаполитанском университете даже имеется кафедра, где людей обучают профессиональному приготовлению кофе в разных культурах.
В России принято считать, что бодрящий напиток пришел к нам вместе с Петром I, когда он приехал из своей поездки в Голландию. Император настолько сильно был восхищен этим напитком, что не мог не привести его в родную землю.
Существуют множество видов кофе, которые различаются как по вкусу, так и по способу приготовления. Порой, даже опытный ценитель не в состоянии в них всех разобраться. Наслаждаясь напитком, вряд ли кто-то задумывается о различиях между ними. Быть дегустатором кофе очень сложно, но с натуральным свежеобжаренным кофе от CoffeeBox вы будете наслаждаться каждым глотком этого напитка.
]]>Для этих целей хорошо подойдёт натуральный молотый кофе от CoffeeBox. Лучше всего чтобы это был кофе свежего помол.
Чтобы приготовить подтягивающую маску возьмите половину стакана кофе - более полезным будет кофе, который не заваривали. Влейте 3 ст.л. тёплой воды и добавьте 1 ч.л. оливкового масла. По желанию можно добавить эфирное масло на выбор: розмарина, лимона, апельсина.
Прежде, чем наносить полученную смесь, ознакомьтесь с важными правилами проведения лифтинг-процедур.
Важно учитывать, что обёртывания имеют противопоказания:
Пейте кофе и будьте прекрасны!
]]>Оторвитесь от компьютера
Это самый простой способ. Не секрет, что большинство офисных работников проводят весь день, уткнувшись в монитор. Просто оторвите взгляд от компьютера. Встаньте, оглянитесь вокруг или подойдите к окну. Этот простой совет будет очень полезен, если следовать ему хотя бы один раз в час.
Забудьте про лифт
Если вам нужно подняться всего на несколько этажей, не пользуйтесь лифтом, пойдите пешком. Вы получите заряд энергии и заставите сердце биться чаще. Кроме того, для многих офисных работников это единственное физическое упражнение, доступное на протяжении дня.
Меньше кофе, больше воды
Кофе великолепен для кратковременного всплеска энергии и особенно тяжело начинать без него свой день. Тем более, если это зерновой кофе свежей обжарки от CoffeeBox. Но старайтесь не злоупотреблять и пить 1-2 чашки в день, а далее - попробуйте заменить кофе водой. Несмотря на то, что сегодня кулеры с водой есть почти в каждом офисе, мы часто проходим мимо, не выпив ни капли за весь день. Вода очень важна для организма человека, а обеспечиваемый ей поток энергии идет очень плавно.
Промойте глаза водой несколько раз
Если вы чувствуете наваливающуюся усталость, выйдите в туалет и промойте глаза холодной водой два-три раза. Это хорошо для глаз и очень освежает, особенно под конец рабочего дня.
Следите за диетой
Воздержитесь от походов с коллегами по ресторанам быстрого питания. После тяжелой пищи ваша производительность упадёт, поскольку организму будет нужна энергия для её переваривания. Если вы употребляете снеки, то старайтесь, чтобы они были как можно более здоровыми (орехи, сухофрукты).
Короткий сон
Преимущества короткого сна научно доказаны. Если вы чувствуете усталость - сделайте перерыв и поспите 10-15 минут, это даст вам серьезный заряд энергии. При этом следует учесть два момента:
Подышите свежим воздухом
Свежий воздух обеспечивает прилив энергии. Выберитесь из офиса хотя бы на 10 минут, прогуляйтесь, подышите свежим воздухом.
Поговорите с коллегами
Разговор с коллегами на отвлеченные темы сокращает монотонность работы и помогает оставаться активным. Поэтому, если вы не чувствуете себя работоспособным, то уделите беседе несколько минут. Работать после неё станет значительно легче.
]]>Самое главное – это держать зерновой кофе подальше от тепла, влаги и прямых солнечных лучей. Также он не любит воздух, предпочитая хорошо закрытые пространства. Потому оптимальным вариантом будет оставить его в непрозрачном контейнере при комнатной температуре, в каком-нибудь тёмном шкафчике подальше от света. Пачку из магазина придётся выкинуть, так как для хранения она не годится. Также ни в коем случае нельзя оставлять зёрна в холодильнике: там обычно слишком много влаги. У плиты или в буфете над ней тоже держать не стоит, ведь тогда есть риск перегреть кофе.
По мнению экспертов, самым вкусным молотый кофе будет около двух или трёх недель с момента обжарки и особенно после вскрытия упаковки, зерновой – примерно месяц. Связана такая разница с тем, что у порошка куда больше площадь поверхности соприкосновения с воздухом, в нём лучше задерживается влага и другие витающие по кухне вещества. Поэтому лучше всего по возможности измельчать его самостоятельно каждое утро – так аромат будет более полным и насыщенным.
Рекомендуем посмотреть: кофе Арабика, авторские Бленды.
Самые большие любители кофе скажут, что надо покупать специальные зелёные зёрна и обжаривать их на дому. Тогда, при правильном методе обжарки, действительно получится свежайший напиток высокого качества. Приятно будет попробовать на вкус плоды своего труда. Хранится такой домашний кофе по-особенному, так как сразу после обработки начинает выделять много углекислого газа. Держать его стоит тоже в контейнере, первое время приоткрывая для того, чтобы выпустить весь скопившийся газ. А если вы не любитель обжаривать зерна самостоятельно - выбирайте свежеобжаренную продукцию в Каталоге CoffeeBox.
Рекомендуется покупать с расчётом на то, что всё в ближайшее время будет выпито. И меньше издержек, и выкидывать не придется. В противном случае нужно обязательно соблюдать правила хранения, чтобы кофе не испортился.
Некоторые считают, что нет ничего плохого в замораживании зёрен, однако единого мнения нет. Даже в морозильнике, куда со временем проходит кислород, продукты теряют свой презентабельный вид. Кофе быстро впитывает влагу и все сопутствующие ароматы из воздуха, так что если и держать его, то только в очень прочном контейнере в изоляции от воды. При последующем размораживании зёрна можно использовать около недели, причём на процесс варки это никак не влияет. Все излишки желательно оставить в холодильнике.
]]>Многие стали утверждать, что кожа темнеет, грубеет и принимает цвет некоторой желтизны и "смуглости". Затем, появились статьи, адресованные молодёжи, о том, что прыщи на лице так же появляются от употребления сладкого кофе. Многие кофеманы "забили тревогу" и обеспокоились в пользе традиционного напитка.
Долгие годы считалось, что натуральный зерновой кофе не только придаёт энергии и стимулирует организм к работе, но и омолаживая сердечно-сосудистую мышцу, предотвращая ранние инсульты и инфаркты.
И вот, в начале 2019 года, после проведённых исследований в Швеции, были опубликованы статистические данные о пользе и вреде "чёрного кофе".
Выяснилось, что по итогам эксперимента, в котором принимало 100 студентов-медиков, все "обвинения" о вреде кофе, просто несостоятельны. Кофе абсолютно не влияет на белизну лица, и никаким образом не придаёт коже ни жёлтого, и ни смуглого оттенка.
Кроме того, ни сладкий кофе, ни "кофе с шоколадом" не вызывают появления прыщей (и прочих высыпаний), на лице человека.
А вот польза от употребления кофе в умеренном количестве, то есть упругость кожи, плотность структуры, гладкость покровов, наблюдалась почти у 80 процентов наблюдаемых студентов.
Поэтому, не смотря на критику и необоснованные обвинения в адрес традиционного напитка, кофе остаётся популярным напитком среди потребителей любого возраста, и с любым цветом кожи...
В выводах, которые вынесены на всеобщее обозрение на сайте ВОЗ, учёные, которые проводили вышеназванный эксперимент, призывают любителей кофе не злоупотреблять количеством выпитых чашек.
Ведь известно, что даже самый полезный продукт, приносит пользу организму человека, если его употреблять в разумном умеренном количестве.
]]>1. Не будьте единоличником. Сварите зерновой кофе не только себе, но и членам своей семьи. Если вы живете один, можно перенести эту традицию в офис и готовить вкусный напиток коллегам. Сделайте приятно окружающим. Это поднимет настроение и задаст положительный настрой на весь день.
2. Не суетитесь. Заведите традицию. Часто мы пьем утренний кофе на ходу: одеваясь, читая очередной блог или просматривая утренние новости. Хватит! Заведите традицию пить кофе с определенным ритуалом. Сервируйте стол, используйте красивый кофейный сервиз, даже если вы пьете кофе в одиночестве. Приготовьте набор сладостей или фруктов. В теплое время года украсьте стол букетиком свежих цветов. Пусть утренний кофе, с любовью обжаренный специалистами компании Coffee Box, действительно подарит вам радость и удовольствие.
3. Экспериментируйте. Попробуйте приготовить кофе по непривычному рецепту. Купите другой сорт кофе или экспериментируйте с купажами и блендами. Пробуйте новый кофе – он многогранен. Вы обязательно откроете для себя другой вкус и свежие впечатления. А помочь с выбором именно вашего напитка сможет наш Конструктор вкусов.
4. Отправьтесь в хорошую кофейню. Можно ведь перенести утренний кофе из дома или офиса в местную кофейню. Пусть это будет вашей новой семейной или личной традицией – в определенный день недели пить кофе именно в кофейне.
Пробуйте новое и наслаждайтесь ощущениями!
]]>