Кава El Salvador Santa Maria
Мы долго решались, пробовали много кофе из Сальвадора, и нашли достойного представителя, которому суждено оказаться на полках Coffeebox.
Арабика в зернах El Salvador Santa Maria
Встречайте зерновую арабику Сальвадо Санта Мария, сорт арабики красный бурбон, обработка мытая. Это будет хорошим выбором, для тех кто не любит кислую арабику.
Во вкусе кешью, грецкий орех, груша.
Кофе выращен на ферме, основанной в 1892 году, с кофейными традициями у них все в порядке. Ферма специализируется на сортах красный бурбон и пакас.
Кофейными деревья высажены под тенью более высоких деревьев. Это позволяет сохранять и улучшать почву, а кофейные вишни созревают более равномерно.
Хороший выбор для тех, кто заваривает кофе в капельной кофеварке, эспрессо, гейзере.