Загрузить еще
Скидка
Кава Burundi Gaterama Gitega
Разновидность:
Обработка:
Оценка:
Профиль:
Фермер:
Будучи обученным инженером, Кассиен Нибарута спланировал, спроектировал и построил моющую станцию Гатрама в 2016 году. Моечная станция, названная в честь горы, на которой она была построена, расположена в провинции Гитега на высоте 1800 м над уровнем моря. Построив промывочную станцию в Гатераме, Кассиен преследовал цель производства исключительно высококачественного кофе и тесно сотрудничал с местными фермерами, которые выращивают кофе на небольших плантациях, насчитывающих до 200 деревьев.
Заметны огромные усилия, которые Кассиен приложил к созданию стиральной станции Гатрама. Все было продумано до последней детали. Есть два основных дома. Один из домов используется как склад. Второй служит приемной станцией для вишни, там также есть гидроразбиватель и офис для сбора данных для отслеживания. Кассиен разработал собственную систему, обеспечивающую 100% отслеживаемость и безопасный сбор данных.
Измельчитель используется для удаления мякоти из ягод. На приподнятых грядках, вишни предварительно сортируют, а затем сушат с мякотью или без нее. С помощью поплавка незрелые ягоды можно отсортировать вручную. Скважина снабжает промывочную станцию свежей подземной водой, которая после использования очищается системой фильтрации, прежде чем стекает в близлежащую реку Мубарази.